Tarte citron meringuée. Une tarte fondante et légèrement acidulée. Un pur délice pour les papilles. Blanchir les jaunes et le sucre avec un peu d'eau (réserver les blancs).
Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. Dans une casserole, mettre l'eau, le jus de citron et la maïzena. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte citron meringuée est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez avoir tarte citron meringuée en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tarte citron meringuée :
- Fournir pâte sablée.
- Fournir Crème citron.
- Fournir jus de citron.
- Fournir Sucre.
- Vous devez vous préparer oeufs.
- Vous avez besoin cas maïzena.
- Vous devez vous préparer Meringue.
- Vous avez besoin blanc d'oeufs.
- Fournir Sucre.
- Fournir sucre glace.
- Fournir citron entier.
- Vous devez vous préparer pincée de sel.
Tarte citron meringuée instructions :
- Dans une casserole faite chauffer à feu doux le jus de citron, le sucre et la maïzena. Battre les 3 œufs et verser le tout dans la casserole a feu fort. Bien mélanger pour éviter que ça brûle et que les œufs cuisent. Le mélange va épaissir, versez dans une calotte et laissez refroidir..
- Foncez la pâte, la piquez, mettre de l'aluminium et haricots ou lentilles pour maintenir la pâte pendant la cuisson, 180° 15 min environ mais vérifiez au four et à mesure..
- Pour la meringue au batteur 2 blanc avec une pincée de sel, une fois que les blancs montent mettre le sucre, une fois qu'ils deviennent ferme mettre le sucre glace et laissez tournez 5 min. Rappez du citron vert pour un peu de pep's, pochez..
- Une fois que la pâte est cuite laissez refroidir. Mettre l'appareil qui a refroidi au fond, la meringue a mettre a votre guise. Pour finir la brûlée avec un petit chalumeau et pour finir j'ai encore rapper du citron et granola maison..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte citron meringuée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.