Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳. La meilleure recette de Kebab au poulet épicée sauce blanche! Mais qui n'a jamais mangé de kebab? Le kebab se présente en galette (durüm), en pain ou en pita comme pour cette recette.
Réaliser la marinade (huile d'olive, vinaigre, sel, poivre, paprika, gingembre, curry et herbes de Provence). Faire mariner la viande (le plus longtemps possible). Préparer la garniture (Salade, tomate, oignon).
La plupart des gens ont abandonné kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 en utilisant 18 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 :
- Préparer Pain pita.
- Préparer 25 g levure boulanger fraiche.
- Vous devez vous préparer 250 ml deau.
- Fournir 500 g farine bio.
- Vous avez besoin 2 c à s d'huile d'olive.
- Fournir 2 c à c de sel.
- Vous avez besoin Poulet mariné et pané.
- Préparer 4 filet de poulet.
- Utilisation Paprika, piment doux, épices pour volaille, sel, poivre.
- Utilisation 1 jus de citron.
- Utilisation Panure.
- Préparer 1 assiette de farine.
- Vous devez vous préparer 1 assiette avec 2 oeufs battus et 1 c à s huile d'olive.
- Fournir 1 assiette avec chapelure et paprika.
- Préparer Sauce blanche végétale.
- Utilisation 2 yaourts de soja ou classique.
- Vous avez besoin 1 filet de jus de citron.
- Vous avez besoin Ciboulette, menthe, ail, echalote, poivre et sel.
Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 pas à pas :
- Pain pita: mettre dans un robot la levure avec l'eau vitesse 2 à 37° pendant 2mn ou faire le mélange avec de l'eau tiède..
- Ajouter tous les ingrédients dans l'ordre sans que le sel ne touche la levure délayée.
- Laisser lever la pâte dans le bol du robot ou dans un saladier couvert pendant 30mn à l'abri des courants d'air.
- Degazer la pâte sur un plan de travail fariné puis la couper en 8 Patons de poids identiques. Les Etaler un par un finement. Laisser lever 20mn couvert d'un torchon. Cuire chaque pain dans une poêle à feu moyen de chaque côté. Le pain doit rester moelleux et ne pas dorer..
- Poulet mariné pané : couper vos filets en tranches. Dans un saladier mettre le poulet avec les épices et le jus de citron et réserver 1 nuit au frigo,(ou faire mariner 30mn avec le "besave" appareil de mise sous vide)..
- Une fois la marinade faite tremper le poulet dans l'assiette de farine bien lenvelopper puis le rouler dans les œufs battus puis la chapelure et enfin le cuire à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
- Sauce blanche: mélanger tous les ingrédients dans un bol et réserver au frigo..
- Il ne vous reste plus qu'à monter votre kebab en ajoutant des légumes.. Pour moi tomates, salade et poivrons dorés dans de l'huile d'olive. Régalez vous.
Prenez ces idées de recettes Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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