Name: Poulet au citron façon tajine
Ingredients: 4 suprêmes de poulet; 1 citron jaune coupé en 4; 1 cs miel; 1 pincée de curcuma ou safran; 2 cs huile d'olive; 15 olives vertes dénoyautées; 1/2 botte coriande; 1/2 botte persil plat; 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles; 2 oignons

Poulet au citron façon tajine. Marinade : Couper le poulet en lanières, puis en gros dés. Les mettre dans un bol, puis ajouter de l'huile d'olive. Découpez le poulet en gros dés.

Poulet au citron façon tajine Faites revenir vos morceaux de poulets dans l'huile d'olive, ajoutez l'oignon épluché et émincé. Ajoutez le bouillon, le curcuma, les citrons coupés en rondelles. Ajoutez la cuillère de persil, l'ail et la coriandre hachée.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Poulet au citron façon tajine est celui que vous essayez de trouver. À cuire poulet au citron façon tajine tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poulet au citron façon tajine :

Vous avez besoin 4 suprêmes de poulet.
Préparer 1 citron jaune coupé en 4.
Vous devez vous préparer 1 cs miel.
Fournir 1 pincée de curcuma ou safran.
Vous avez besoin 2 cs huile d'olive.
Préparer 15 olives vertes dénoyautées.
Fournir 1/2 botte coriande.
Vous devez vous préparer 1/2 botte persil plat.
Vous devez vous préparer 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles.
Fournir 2 oignons.

Couper le poulet en morceaux, déposer dans un plat. Verser l'huile d'olive par dessus, assaisonner de sel fin et ajouter le curcuma, mélanger. Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille !

Poulet au citron façon tajine pas à pas :

Découpez le poulet en gros dès.
Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez..
Laissez mariner 1h.
Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur..
Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant..
Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger..
Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs..

Saler et poivrer les morceaux de poulet. Les faire revenir dans l'huile d'olive avec les gousses d'ail épluchées mais entières. Coupez les citrons confits en rondelles et pressez le jus des citrons frais. Replacez les morceaux de poulet, les citrons coupés en quartiers. Salez, poivrez et versez le bouillon de volaille.

Maintenant que vous avez revu la recette de Poulet au citron façon tajine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Poulet au citron façon tajine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.