Name: Poulet coco curry des Antilles
Ingredients: Environ 500g d'eau de coco; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse); 4 cuillères à soupe curry; 2 carottes; 1/4 de poivron jaune; 1/4 de poivron rouge; 1 peu de piment si l'on aime

Poulet coco curry des Antilles. Here is how you cook that. Ingredients of Poulet coco curry des Antilles. Ajoutez les cuisses de poulet, salez et poivrez, parsemez de piment et de safran.

Poulet coco curry des Antilles Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit! Couper les cuisses de poulet en deux et ôter la peau. Hacher l'oignon, l'ail et couper la tomate en petits dés.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet coco curry des Antilles , nous espérons que vous J'aime ça. À faire poulet coco curry des antilles tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de poulet coco curry des antilles :

Utilisation Environ 500g d'eau de coco.
Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Fournir 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse).
Préparer 4 cuillères à soupe curry.
Utilisation 2 carottes.
Utilisation 1/4 de poivron jaune.
Préparer 1/4 de poivron rouge.
Fournir 1 peu de piment si l'on aime.

Dans une sauteuse, faire dorer légèrement le poulet avec un filet d'huile. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter l'oignon et laisser revenir un peu. Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate.

Poulet coco curry des Antilles pas à pas :

Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré..
Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même..
Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition..
Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min..
Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz..

Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poulet coco curry des Antilles n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Poulet coco curry des Antilles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.