Brioche à la mozzarella, ail et persil. Les apéros se multiplient en cette saison et je suis souvent en quête de nouvelles recettes, lorsque j'ai vu celle-ci sur le magnifique blog rock. Pain garni Ail et Mozzarella au Companion. Recette spéciale apéritive pour le plaisir gustatif de vos convives.
Le principe est simple nous allons réaliser des boules fourrées à la mozzarella et au bacon. Nous ajouterons ensuite par dessus de l'ail, du persil et du beurre. Passez votre gousse d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Brioche à la mozzarella, ail et persil est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez avoir brioche à la mozzarella, ail et persil en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de brioche à la mozzarella, ail et persil :
- Vous avez besoin 600 g farine.
- Vous devez vous préparer 10 g sucre.
- Fournir 10 g sel.
- Utilisation 1 sachet de levure fraîche.
- Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer 30 cl d’eau.
- Utilisation 250 g mozzarella.
- Fournir 3 gousses d’ail.
- Vous devez vous préparer Persil.
- Préparer 50 g beurre.
Brioche à la mozzarella, ail et persil instructions :
- Mélanger la farine avec le sel et le sucre puis ajouter la levure..
- Incorporer l’huile d’olive puis l’eau progressivement. Si la pâte est trop sèche, rajouter un peu d’eau. Si elle est trop pâteuse ajoutez de la farine..
- Pétrir environ 30 min, la pâte doit être ferme, lisse et ne doit pas coller au bord de la cuve..
- La mettre en boule, la couvrir d’un linge et la laisser lever environ 1 h à température ambiante..
- Emincer finement l’ail et le persil plat, découper la mozzarella en petits dés. Faire fondre le beurre au four à micro-ondes..
- Etaler la pâte sur une surface farinée en un grand rectangle. Badigeonner de beurre fondu et parsemer d’ail et de persil. Finir en recouvrant de mozzarella..
- Découper des gros carrés et venir les disposer dans un moule à cake beurré placé à la verticale en superposant les carrés..
- Laisser lever environ 30 min à température ambiante. Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C pendant 30 min environ..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brioche à la mozzarella, ail et persil, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brioche à la mozzarella, ail et persil recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.