Name: Tarte au citron, basilic et fraises fraiches
Ingredients: Crème citron et basilic (à préparer la veille de préférence); 1,5 g gélatine; 4 citrons non traités; 4 oeufs; 2 C à soupe de maïzena; 200 g beurre; 6 grandes et belles feuilles de basilic; Pâte sablée; 250 g farine; 100 g sucre glace; 135 g beurre POMMADE (et pas liquide attention); 50 g poudre d'amande; 1 oeuf; 1 pincée de sel; Décoration :; Fraises coupées dans le sens de la largeur à disposer à la fin; Quelques feuilles de basilic

Tarte au citron, basilic et fraises fraiches. Mettez la pâte dans un film étirable au frais pour la nuit. Mélangez bien et mettez de côté. Tarte au citron, basilic et fraises fraiches Solène.

Tarte au citron, basilic et fraises fraiches Piquez le fond à la fourchette, recouvrez de billes en céramique (ou d'une feuille de papier cuisson surmontée de légumes secs). Rincez le citronet râpez finement le zeste. Mélangez le jus de citron, le zeste, le sucre, les œufs, la Maïzena et le beurre fondu.

En général, les gens ont abandonné tarte au citron, basilic et fraises fraiches à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte au citron, basilic et fraises fraiches! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir tarte au citron, basilic et fraises fraiches en utilisant 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte au citron, basilic et fraises fraiches :

Vous devez vous préparer Crème citron et basilic (à préparer la veille de préférence).
Utilisation 1,5 g gélatine.
Vous avez besoin 4 citrons non traités.
Vous devez vous préparer 4 oeufs.
Fournir 2 C à soupe de maïzena.
Vous avez besoin 200 g beurre.
Fournir 6 grandes et belles feuilles de basilic.
Fournir Pâte sablée.
Vous devez vous préparer 250 g farine.
Fournir 100 g sucre glace.
Préparer 135 g beurre POMMADE (et pas liquide attention).
Utilisation 50 g poudre d'amande.
Utilisation 1 oeuf.
Utilisation 1 pincée de sel.
Fournir Décoration :.
Vous avez besoin Fraises coupées dans le sens de la largeur à disposer à la fin.
Vous avez besoin Quelques feuilles de basilic.

Montage : dans le fond d'une assiette, déposer un fond de gelée de fraises. Le garnir de crème au citron (en laissant apparaître la gelée de fraise). Disposer sur la crème au citron des morceaux de fraise et décorer avec le cercle de pâte sablée à la poudre d'amandes. Parfumer avec le jus au basilic.

Tarte au citron, basilic et fraises fraiches pas à pas :

Crème citron et basilic, voici les étapes (à faire la veille):.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Pressez le jus des citrons et versez le jus dans une casserole. Faire chauffer..
Pendant ce temps fouettez les oeufs, sucre et maïzena..
Versez une partie du jus de citron sur la préparation oeufs, sucre et maïzena. Puis versez la préparation dans la casserole. Faire cuire jusqu'à épaississement..
Taillez les feuilles de basilic et mettez les dans la crème avec le beurre..
Une fois refroidie, mettre la crème dans une poche à douille..
Pâte sablée :.
Mélangez les ingrédients secs : farine, poudre, sucre, sel..
Ajoutez le beurre. Mélangez avec le bout des doigts. Puis ajoutez l'oeuf..
Laissez poser la pâte 1 heure au frais. Puis étalez la et mettez la dans un moule à tarte ou cercle. Laissez encore poser 20 min au frais ou 10 min au congélateur. Faire cuire 20 min à 180°C chaleur tournante et statique..
Disposez les fraises coupées et mettre quelques feuilles de basilic en décoration..
Bonne dégustation !!!!.
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Passer le mélange à la fine passoire afin d'enlever les grains de fraises. Dans une petite casserole, faire chauffer les. Une irrésistible tarte renversée aux fraises que j'ai garni d'une crème au ciron parfumée au basilic et d'une ganache au chocolat blanc et citron. La tarte renversée est à base d'un gâteau au yaourt, j'ai ajouté une petite touche de feuilles de basilic et fleurs comestibles. Tarte au citron meringuée, fraises fraîches.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte au citron, basilic et fraises fraiches, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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