Crackers style danois. Gently remove the upper sheet of paper and transfer the bottom sheet of paper and dough to a cookie tray / baking sheet. Repeat for the other half of the dough. We shared lunch this week, celebrating yet-another milestone, but we would never need a reason to sit down to Rebecca's crackers.
Suggestions: can be served with cheese or aperitif as crispy toast bread I altered this recipe.
I used cheeze nips instead of oyster crackers also.
I cut way down on the oil as suggested by other reviews.
Ingrédients de crackers style danois :
- Fournir 125 g farine de kamut ou autre farine complète c’est mieux.
- Utilisation 125 g farine de sarazin ou autre farine complète c’est mieux.
- Vous devez vous préparer 80 g d’huile blanche + 135 g d’eau.
- Fournir 30 g graine de lin ou sésame.
- Fournir 25 g flocons d’avoine.
- Préparer 1 cac de sel.
- Vous devez vous préparer 50 g graine de courge.
- Utilisation 30 g graine de tournesol.
- Utilisation 15 g graine de chia.
- Préparer 1 cac de levure chimique.
- Vous devez vous préparer Prévoir des graines pour le dessus.
Crackers style danois pas à pas :
- Mélanger les ingrédients secs puis rajoutez les ingrédients liquide.
- Prêtrir a la main sur votre planche, étalez au rouleau le plus fin possible ( entre 2 papier sulfurisé si vous n’y arrivez pas.
- Découpez des rectangles de grandeur similaire, posez dessus, dessous quelques graines pour décorer.
- Mettre au four à 180° 20 mn puis remettre 8 à si ils vous semble encore un peu mou.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Crackers style danois. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crackers style danois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
