Samoussa poulet fêta au four. Recette Samoussa au poulet et à la féta : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper en petit morceaux les poivrons et le poulet et mélanger ensemble. Pour le pliage des samoussas : Pour cette recette, j'ai mis dans un premier temps la préparation avec la viande puis un morceau de féta émietté sur le dessus afin de faire le pliage.
On poivre mais on ne sale pas car la feta est déjà très salée..
Bien grillés au four plutôt qu'à la poêle, les samossas sont aussi bons mais beaucoup moins gras.
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Ingrédients de samoussa poulet fêta au four :
- Utilisation 300 g blanc de poulet.
- Fournir 150 g égoutter de fêta à l’huile.
- Utilisation 0,5 oignon.
- Vous avez besoin 15 cl crème 4%.
- Préparer 1 bouillon cube volaille.
- Vous devez vous préparer 8 feuilles de brick.
- Vous devez vous préparer Huile d’olive.
Samoussa poulet fêta au four instructions :
- Découper le poulet en aiguillettes, et les plongées 5mn dans de l’eau bouillante avec le bouillon cube puis égoutter.
- Faire revenir à la poêle dans un peu d’huile d’olive l’oignon émincé.
- Couper le poulet en tout petits morceaux et l’ajouter dans la poêle, faire revenir 5mn à feu moyen puis ajouter la crème et bien mélanger. Ne pas saler!.
- Écraser la fêta dans un récipient et ajouter la préparation précédente, bien mélanger.
- Couper les feuilles de brick en 2 et façonner les samoussas avec la farce.
- Disposer les samoussas sur une grille recouverte de papier sulfurisé, badigeonner légèrement d’huile d’olive au pinceau.
- Enfourner à 200°C chaleur tournante pendant 15-20mn.
Puisque vous avez lu la recette de Samoussa poulet fêta au four, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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