Name: Poulet Yassa 🇸🇳
Ingredients: 1 cuisse de poulet; 1 filet de poulet; 1 citron jaune; 1 citron vert; 2 petits oignons; 1 gousse d'ail; 1 cac de moutarde; 2 petits piments; 5 cas d'huile d'olive; 1 feuille de laurier

Poulet Yassa 🇸🇳. This traditional chicken dish from the Casamance region of Senegal is one of the most famous African recipes and is found in Senegalese restaurants the world over. For best results let the chicken marinate overnight; in Africa, this is essential to tenderize the sometimes tougher African fowl. It is also very good when made with fish.

Poulet Yassa 🇸🇳 Yassa Chicken (Poulet au Yassa)- A Super Popular Senegalese succulent chicken with caramelized onions and mustard. If you love onions you will love this onion extravaganza of incredibly moist and flavorful Senegalese dish. It is a French inspired meal that has been adapted by the Senegalese specifically in the Casamance region of Senegal.

Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poulet Yassa 🇸🇳 est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. À cuire poulet yassa 🇸🇳 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de poulet yassa 🇸🇳 :

Fournir 1 cuisse de poulet.
Vous avez besoin 1 filet de poulet.
Vous avez besoin 1 citron jaune.
Fournir 1 citron vert.
Utilisation 2 petits oignons.
Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
Vous avez besoin 1 cac de moutarde.
Fournir 2 petits piments.
Vous devez vous préparer 5 cas d'huile d'olive.
Préparer 1 feuille de laurier.

Poulet yassa is a famous Senegalese dish that has become popular throughout Western Africa. Giving the chicken a long marinade in the lemon juice helps to tenderize the tough poultry found in the region and gives it an incomparable flavor. Poulet Yassa is a traditional meal of the Casamance people of Senegal. The chicken is marinated in a bunch of ingredients and spices then allowed to marinate for hours or preferably overnight.

Poulet Yassa 🇸🇳 pas à pas :

Préparer la marinade : jus de citron (les 2), gousse d'ail écrasée, un oignon émincé et 3 cas d'huile d'olive. Ajouter votre poulet. Laissez mariner au moins 6 heures au frais..
Sortez votre poulet. Faites revenir sans graisse votre poulet dans votre poêle ou votre marmite. Les faire griller des 2 côtés (5min de chaque côté)..
Faites revenir avec de l'huile votre 2eme oignon. Ajouter le reste de marinade..
Ajouter la feuille de laurier, le piment coupé en morceaux et la moutarde. Bien mélanger puis ajouter le poulet..
Laissez cuire à feu doux 1 heure. Vous pouvez servir en accompagnement du riz ou de la semoule..

Mix onions, lemon juice, red wine vinegar, Dijon mustard, garlic, habanero pepper, and bay leaves together in a large pot. It's one of those simply delicious dishes: just a few ingredients that are transformed, by the magic of cooking, into an exciting and comforting meal. Chicken, lots of onions, lemon juice, garlic, dijon mustard and one hot pepper to infuse a perfect amount of kick. The chicken must be as flavorful as the sauce it is simmered in. In the household I grew up in, chicken was always skinned before prepared for cooking.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet Yassa 🇸🇳, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Poulet Yassa 🇸🇳 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.