Tartelette aux fraises et crémeux citron. Versez le jus de citron en filet tout en mélangeant. Laissez épaissir la crème sur feu doux en mélangeant avec une cuillère en bois. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez celle-ci avec une fourchette, mettre du papier sulfurisé au-dessus, couvrir de légumes secs.
Ingrédients: Pâte bourgeoise (lien ci dessous), des fraises (quantité selon la grandeur de la tarte), de la crème citron (lien ci dessous), du coulis de fraises (lien ci dessous). Tarte aux fraises et son crémeux citron vert. Type de plat : dessert Difficulté : facile.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartelette aux fraises et crémeux citron de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tartelette aux fraises et crémeux citron! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire tartelette aux fraises et crémeux citron en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de tartelette aux fraises et crémeux citron :
- Utilisation fraises (pour moi de Carpentras).
- Vous avez besoin Pour la pâte :.
- Fournir farine.
- Préparer sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer beurre.
- Vous avez besoin oeufs.
- Utilisation pincée de sel.
- Fournir Pour la crème :.
- Vous avez besoin jus de citron.
- Préparer fécule.
- Fournir oeufs.
Tartelette aux fraises et crémeux citron instructions :
- Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le mélange avec un peu d'eau. Mélanger au doigt la farine et le beurre coupé en petites parcelles pour obtenir une consistance sableuse et que tout le beurre soit absorbé..
- Verser au milieu de ce "sable" le mélange liquide. Incorporer les éléments rapidement sans leur donner de corps. Former une boule..
- Foncer un moule de 25 cm de diamètre avec la pâte, garnissez la de papier sulfurisé et de haricots secs. Faire cuire à blanc 20 à 25 min, à 180°C (thermostat 6)..
- Pour le crémeux citron : dans une casserole mettre le jus de citron avec un peu d'eau. Dans un bol délayer la fécule bien mélanger et verser dans la casserole. Ajouter 2 oeufs en veiller à bien remuer. Ajouter le beurre et faire cuire pour épaissir la crème..
- Prendre vos pâte cuite et refroidie, étalez votre crémeux citron et disposez vos fraises selon votre choix..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tartelette aux fraises et crémeux citron recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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