Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry. Pendant la cuisson veillez à ce que l'eau ne s'évapore pas trop vite. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'agneau, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Au moment de servir, ôter l'ail et le bouquet garni.
C'est surtout une façon de cuisiner : cuisson en cocotte de fonte fermée. Préparez votre viande en la faisant roussir dans de l'huile d'olive. Coupez les branches de céleri et enlevez les feuilles.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! À faire sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry :
- Vous avez besoin 600 g sauté d agneau.
- Utilisation 5 pommes de terre.
- Fournir 2 oignons.
- Utilisation 2 gousses d ail.
- Fournir 4 tomates.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Utilisation 1 cuillère à soupe rase de curry de madras.
- Préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika.
- Vous avez besoin 4 graines de cardamome.
- Fournir 1 cuillère à soupe maïzena.
- Vous devez vous préparer Sel poivre.
- Vous avez besoin 3 carottes.
Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry pas à pas :
- Couper l agneau en morceaux de taille moyenne éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher couper les tomates en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles.
- Faire chauffer l huile dans une cocotte y faire dorer l agneau avec les oignons et l ail saupoudrer de maïzena bien enrober le contenu de la cocotte mouille d un verre de bouillon bien mélanger ajouter le curry les graines de cardamome et le paprika mélanger baisser à feu doux ajouter les carottes les pommes de terre et les tomates bien mélanger ajouter le restant du bouillon.
- Laisser cuire 40 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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