Verrine comme une tarte au citron. Voici une recette qui change un peu, une tarte façon verrine. Dressez la verrine : Déposez un peu de crumble au fond de la verrine. A l'aide d'une poche à douille, déposez le crémeux au citron.
Faites épaissir sur feu doux sans cesser de mélanger et sans laisser bouillir. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en dés. Si pour vous une tarte au citron doit être ronde, surprenez-vous avec notre version en verrine, un vrai délice !
En général, les gens ont abandonné verrine comme une tarte au citron à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrine comme une tarte au citron! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir verrine comme une tarte au citron en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de verrine comme une tarte au citron :
- Fournir 1 pot lemon curd (recette déjà donnée).
- Vous avez besoin pour la meringue :.
- Vous avez besoin 3 blancs d'oeufs.
- Fournir 75 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 75 g sucre glace.
- Vous avez besoin Pour le crumble:.
- Vous avez besoin 100 g beurre.
- Vous avez besoin 50 g sucre.
- Fournir 50 g farine.
- Utilisation Pour le citron confit :.
- Vous avez besoin 1 citron.
- Vous avez besoin 100 g sucre.
- Vous devez vous préparer 10 cl d'eau.
Verrine comme une tarte au citron instructions :
- Préchauffez le four th 3 (90 °) Battez les blancs en neige, ajoutez le sucre poudre, puis le sucre glace et laissez monter jusqu'à obtenir le bec d'oiseau et une meringue brillante et lisse. A l'aide d'une poche à douille, déposez des bâtonnets de meringue sur une plaque de silpat. Enfournez pour 3 h et laissez refroidir..
- Mélangez le beurre, le sucre et la farine pour préparer le crumble. Amalgamez jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Mettez au frigo pendant 20 min. Enfournez ensuite pour 20 min à 200° et laissez refroidir..
- Pour le citron confit : Découpez le citron en rondelles mélangez l'eau et le sucre, portez à ébullition Mettez les rondelles de citron dans le sirop et laissez pocher environ 15 min..
- Dressez la verrine : déposez un peu de crumble au fond de la verrine A l'aide d'une poche à douille, déposez le crémeux au citron Posez quelques bâtonnets de meringue décorez de rondelles de citron confit.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Verrine comme une tarte au citron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Verrine comme une tarte au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.