Name: Tourte aux blettes
Ingredients: 2 rouleaux de pâte feuilletée maison ou surgelée; 1 botte cardes (blettes); 100 g pignons de pin; 1 oignon blanc frais; 4 tranches de jambon sec; 1 œuf + 1 jaune; 150 g riz cuit; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café piment d'Espelette; sel et poivre

Tourte aux blettes. JULIE BALAGUE POUR M LE MAGAZINE DU MONDE. Here's a picture of my Tourte aux blettes. My recipe doesn't have cheese in it, but it has egg, which binds things in a lovely way. sylvia.

Tourte aux blettes Blanchir les blettes dans l'eau bouillante salée, les sécher en les pressant dans un torchon et les hacher finement. Emincer finement l'oignon, puis le faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les blettes, assaisonner avec le thym, sel et poivre.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tourte aux blettes de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte aux blettes! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À cuire tourte aux blettes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tourte aux blettes :

Vous avez besoin 2 rouleaux de pâte feuilletée maison ou surgelée.
Fournir 1 botte cardes (blettes).
Utilisation 100 g pignons de pin.
Préparer 1 oignon blanc frais.
Vous avez besoin 4 tranches de jambon sec.
Préparer 1 œuf + 1 jaune.
Utilisation 150 g riz cuit.
Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Utilisation 1 cuillère à café piment d'Espelette.
Préparer sel et poivre.

Ajouter le fromage écrasé à la. La tourte aux blettes est un bon moyen de déguster ce légume trop souvent délaissé. Les blettes sont riches en fibres et en vitamines, en plus d'être peu caloriques. Leur goût est assez neutre, mais pour encourager les enfants à en manger, on n'hésite pas à préparer un mélange de blettes, oignons, fromage, lardons ou dés de poulet.

Tourte aux blettes pas à pas :

Découpez les cardes en tronçons puis blanchissez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et réservez. Epluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites colorer les lamelles d'oignon, ajoutez les cardes et faites colorer. Réservez..
Dans un saladier, mélangez les oignons, les cardes, le riz cuit, les pignons de pin, l’œuf cru, le jambon mixé, le piment, sel et poivre. Mélangez bien..
Déroulez la 1ère pâte feuilletée dans un moule, puis piquez-la avec une fourchette. Versez la farce sur la pâte. Recouvrez avec la 2ème pâte et dorez avec le jaune d'oeuf battu..
Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffé à 200° C..

Blettes, brousse, raisins secs et pignons de pin sont rassemblés dans cette recette facile et rapide à réaliser de tourte salée au légume vert printanier. Découvrez pas à pas notre recette. La tourte de blettes peut se déguster tiède ou froide selon les goûts et les couleurs, et il est de coutume de la saupoudrer avec du sucre glace. Elles sont très utilisées dans la cuisine niçoise et la cuisine corse. La tourte aux blettes est une des recettes traditionnelles.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tourte aux blettes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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