Muffins façon tarte citron meringuée. Dans chaque empreinte, verser de la pâte à muffins puis ajouter une cuillère à café de crème au citron au centre. Après cuisson, décorer chaque muffin de meringue italienne à l'aide d'une poche à douille. Faire dorer au four ou au chalumeau.
Faire dorer au four ou au chalumeau. 'The' tarte au citron meringuée Voir la recette.
Recette suivante Dans la même sélection : Gâteau Abricots-Citron et glace meringuée Voir la recette.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant.
Ingrédients de muffins façon tarte citron meringuée :
- Vous devez vous préparer Pour 5 muffins.
- Préparer farine.
- Préparer levure chimique.
- Vous devez vous préparer sirop d’agaves.
- Utilisation œufs.
- Préparer d’huile de coco.
- Fournir poudre d’amande.
- Vous devez vous préparer citron vert bio.
- Vous devez vous préparer Pour la meringue italienne.
- Fournir blanc d’œufs.
- Vous devez vous préparer sucre en pourpre.
- Préparer d’eau.
Muffins façon tarte citron meringuée pas à pas :
- Préparation de la pâte à muffins : Mélangez dans l’ordre, les oeufs, le sirop d'agave et l’huile puis ajouter les poudres. Bien fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène et ajouter le zeste du citron..
- Verser la préparation dans un moule à muffins. Cuisson : Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min.
- Meringue italienne: Versez le sucre et l’eau dans une casserole et portez à ébullition Commencer à battre les blancs en puissance maxi Le sucre doit être monté 121°.....
- Verser le sirop en filet sur les blanc d'oeuf et réduire la vitesse du batteur tout en continuant a battre. Après avoir verser le sirop augmenter la vitesse du batteur et continuer à battre jusqu’à refroidissement total de la meringue. Vous remarquerez que la meringue devient plus serrée et prend un aspect brillant..
- Décorez les cupcakes avec une poche à douille, puis Caramélisez la meringue italienne avec un chalumeau de cuisine ou en les passant sous le grill du four 2 minutes en surveillant. Bonne dégustation.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Muffins façon tarte citron meringuée recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Muffins façon tarte citron meringuée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
