Tarte au citron. To make the pastry, place the flour, butter and icing sugar into a food processor. Pulse briefly until the mixture resembles breadcrumbs, then add the egg yolk and water. tartE mon cher David. Looks like a very tasty tarte au citron, you tarte.
Willow Restaurant in Arlington, Virginia, serves modern continental cuisine, combining the freshest American ingredients with classic French and.
With that being said, the original French "Tarte au Citron" is meringue-less, and simply allows the bright yellow filling to shine on its own.
And as with many French desserts, I like to say that making it isn't very complex - but it has to be done right!
Ingrédients de tarte au citron :
- Préparer la pâte:.
- Préparer 250 g farine.
- Utilisation 125 g beurre en pommade.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Utilisation 70 g sucre glace.
- Préparer la créme:.
- Utilisation 3 jaunes d'oeufs.
- Vous avez besoin jus de 3 citrons.
- Vous devez vous préparer 1/2 verre d'eau.
- Fournir 100 g sucre.
- Utilisation 1 cas de maïzina.
- Vous devez vous préparer 120 g beurre.
Tarte au citron instructions :
- Mélangez le sucre glace,l'oeuf et le beurre aprés ajoutez la farine.
- Dans une casserole mélangez le jaune le sucre et l'eau et la maïzina avec un fouet.
- Mettre sur le feu mélangez et laissez épaissir ajoutez le beurre.
- Garnissez le fond de tarte avec la créme.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte au citron et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
