Galette des rois a ma façon. Avec la pointe d'un couteau, percez légèrement le centre de la galette afin d'évacuer l'excès d'air pendant la cuisson. Avec le côté non tranchant de la lame, décorez la galette en prenant soin de ne pas percer la pâte. A l'aide d'un pinceau, dorez généreusement la surface de la galette.
Galette des rois à ma façon.
Une galette des rois sans gluten, sans lait et sans oeufs pour un dessert ou un goûter parfait.
La galette des rois de mon papa, une vraie tradition… Chaque année je l'amenai à mes collègues de travail qui se régalaient.
Ingrédients de galette des rois a ma façon :
- Fournir Pate feuilletée maison ou non.
- Préparer 60 gr beurre.
- Préparer 120 gr cassonade.
- Préparer 2 oeufs.
- Vous avez besoin 150 de poudre d'amande.
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes d'extrait d'amande amère.
- Utilisation 1 peu de gelée de groseille.
Galette des rois a ma façon pas à pas :
- Mettre le beurre en pommade avec la cassonade.
- Ajouter la poudre d'amande puis les œufs.
- Puis les gouttes d'extrait d'amande amère et le tour est joué..
- Si vous faites votre feuilletage abaisser la en 2 cercles sinon étaler la pâte puis à l'aide d'une poche à douille garnissez avec la crème d'amande. Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée. Et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 min. Des la sortie du four badigeonnez la avec de la gelée pour la brillance..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Galette des rois a ma façon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Galette des rois a ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
