Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d'ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte sablée.
- Préparer 250 g farine.
- Vous avez besoin 125 g beurre ramolli coupé en petits morceaux.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe graines de sésame dorées.
- Vous avez besoin eau (environ 8 cl).
- Utilisation Pour la garniture.
- Utilisation 20 cl crème fraîche liquide entière.
- Utilisation 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café cumin en poudre.
- Vous avez besoin 120 g d’emmental râpé.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe graines de sésame.
- Utilisation sel et poivre.
- Vous devez vous préparer 1 poêlée de légumes surgelés (brocolis, haricot, petits pois, choux fleur...).
Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées instructions :
- On commence par faire la pâte brisée Dans la cuve du robot munie du pétrin, mélangez la farine, le sel avec les morceaux de beurre ramolli pour obtenir un mélange sableux puis rajoutez le jaune d’œuf puis les graines de sésame. Terminez en versant l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Attention de ne pas trop pétrir. Filmez la boule de pâte et entreposez au frigo 30 minutes..
- Pendant ce temps, préparez la garniture. Faites cuire la poêlée de légumes dans une poêle suivant les indications du paquet. Laissez refroidir. Dans un saladier, mélangez la crème et les œufs avec un fouet. Rajoutez l'emmental râpé, le cumin, salez et poivrez..
- Au bout de 30 minutes, sortez la pâte brisée du frigo. Farinez le plan de travail et étalez celle-ci au rouleau. Chemisez un moule à tarte de papier cuisson ou beurrez et farinez le. Déposez la pâte puis piquez le fond avec une fourchette. Préchauffez le four sur 180°C..
- Disposez les légumes sur toute la surface de la pâte. Versez le mélange liquide sur les légumes en prenant soin de bien répartir l'emmental râpé puis parsemez de graines de sésames..
- Enfournez pour environ 35 minutes de cuisson. Dégustez chaud à la sortie du four, tiède ou froid c'est bon aussi.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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