Name: Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives
Ingredients: 4 cuisses et contre-cuisses de poulet; 1 gros oignon; 2 cuillères à café garam massala; 250 gr pommes de terre coupées en cubes; 2 cirons confits; olives noires; sel et poivre

Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives. Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre. Essayez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !. Ajoutez en fin de cuisson le persil haché.

Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives Servir une fois la sauce épaissie. (j'ai ajouté les pommes de terre tout à la fin, ainsi elles se sont imprégnées de sauce) Dans un tajine, verser un filet d'huile d'olive puis faire colorer de chaque côté les pilons de poulet. Verser l'eau puis assaisonner de sel et poivre du moulin avant de mélanger le tout. Ajoutez le poulet en morceaux, saupoudrez de gingembre et de cumin, salez, poivrez et faites dorez.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives :

Vous avez besoin 4 cuisses et contre-cuisses de poulet.
Vous devez vous préparer 1 gros oignon.
Utilisation 2 cuillères à café garam massala.
Préparer 250 gr pommes de terre coupées en cubes.
Préparer 2 cirons confits.
Fournir olives noires.
Vous avez besoin sel et poivre.

Couvrez le poulet avec de l'eau, ajoutez le bouillon de cube. Faire chauffer l'huile et le beurre, puis ajouter les oignons émincés finement. Laisser confire quelques minutes et ajouter l'ail et les épices. Saler et ajouter la coriandre ciselée.

Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives pas à pas :

Dans une sauteuse à bord haut, mettre de l’huile de pépin de raisin à chauffer sur feu moyen avec l’oignon coupé en 4 et effeuillé avec le garam massala. Au bout de 3 à 4 minutes faire dorer le poulet environ 5 minutes de chaque côté. Couvrir d’eau 3 cm au-dessus de la viande. Ajouter les cubes de pomme de terre. Assaisonner. Laisser cuire 25 à 30 minutes. 5 minutes avant de servir ajouter les citrons confits coupés en 4 et les olives noires..
Servir dans un plat à tajine manière de voyager un peu....

Badigeonner les morceaux de poulet dans la sauce obten… Une fois que votre poulet est cuit, ajoutez le citron confit (mettez de côté quelques lamelles pour la présentation), les olives, et laissez mijoter pendant cinq à dix minutes à feu doux. Servez le poulet dans un grand plat, disposez le citron au dessus, les olives, et ajoutez de la sauce. Baisser le feu, ajouter les citrons confits coupés en petits morceaux. Ajouter les olives dans le plat. Coupez le citron confit au sel en lamelles.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.