Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées tue avoir besoin 11 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuillées.
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf.
- Préparer =====Frangipane=====.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Vous avez besoin 100 g poudre d'amande.
- Préparer 125 g sucre.
- Vous devez vous préparer 125 g beurre ramolli.
- Vous devez vous préparer =====Pommes caramélisées=====.
- Utilisation 10 g beurre.
- Vous avez besoin 3 pommes.
- Préparer 20 g sucre.
Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°..
- =====Pommes caramélisées=====.
- Épluchez les pommes et les couper en quartier très fins..
- Les faire caraméliser dans le beurre et le sucre. Les laisser cuire pendant 20 minutes jusqu'à qu'ils soient bien fondants..
- =====La Frangipane=====.
- Ecraser le beurre en pommade avec une fourchette..
- Rajouter le sucre et la poudre d'amande. Mélangez et écraser le tout avec la fourchette..
- Cassez les deux œufs entiers dans le mélange et mélanger avec une cuillère en bois..
- =====Montage de la galette=====.
- Déposer votre pâte feuilletée sur une plaque..
- Battre le jaune d’œuf dans un petit bol et rajouter un peu d'eau pour rallonger le jaune d’œuf..
- Dorer la pâte feuilletée sur tous les bords à 1 cm de largeur..
- Déposer la frangipane sur la pâte feuilletée (sans déborder sur les 1cm)..
- Entreposer les pommes caramélisées..
- Déposer la deuxième pâte feuilletée. Rabattre les bords pour les souder. Dorer avec le jaune d'oeuf l'ensemble de la pâte et faire les décors : ici le logo cookpad..
- Faire cuire 40 minutes à 180° (surveillez la cuisson au bout de 30 minutes)..
Puisque vous avez lu la recette de Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.