Pilons de poulet aux olives façon tajine. Dans un bol, mélangez la moitié de l'huile, le cumin, le curcuma, un peu de sel et de poivre. Placez les pilons de poulet dans un plat creux et enrobez-les avec la marinade. Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin N'hésitez pas à en ajouter, découpé en lamelles, dans ce tajine de poulet (au même moment que les olives vertes dénoyautées).
Tout le monde lève la main… à ce que je vois !!!
Tout le monde succombe devant un délectable plat dont les parfums.
Posez les morceaux de poulet dessus. saupoudrez avec les épices Salez, poivrez et arroser avec un verre d'eau.
Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
- Préparer 1 kg pilons de poulet.
- Vous avez besoin 5 pommes de terre myennes.
- Vous avez besoin 3 petites courgettes.
- Vous devez vous préparer 3 petites aubergines.
- Utilisation 1 oignon.
- Utilisation 200 grs d'olives tunisiennes.
- Utilisation 1 cuillère à soupe fond de volaille.
- Fournir 2 cuillères à café Ras El Hanout.
- Fournir 1 cuillère à café poudre dail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café piment du Kashmir.
- Fournir 1/2 cuillère à café curcuma.
- Préparer 1/2 cuillère à café gingembre en poudre.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cumin en poudre.
- Préparer Huile d'olive.
- Préparer Sel.
Pilons de poulet aux olives façon tajine instructions :
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse.
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle.
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices.
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin.
- Faire cuire 3 heures en position HIGH.
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pilons de poulet aux olives façon tajine, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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