Poulet aux olives. Recette Poulet aux olives vertes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Preparation. Découvrez la recette de poulet aux olives, un plat généreux et savoureux facile à faire et qui fait très souvent l'unanimité. À accompagner de pâtes fraîches ou de riz au choix. Hacher l'oignon, le persil et l'ail.
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Une recette sans ajout de matière grasse, avec cuissons vapeur et papillote, mais vraiment savoureuse! Le jus de papillote nappe bien les légumes.
La plupart des gens se sentent inférieurs à poulet aux olives de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet aux olives! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire poulet aux olives tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de poulet aux olives :
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé.
- Préparer 4 CS d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Utilisation 1 CC curcuma en poudre.
- Fournir 1 CC gingembre en poudre.
- Préparer 1 dose de safran en poudre.
- Vous avez besoin 1 CS persil frais haché.
- Utilisation 1 CS coriandre fraîche hachée.
- Fournir 2 cuisses de poulet.
- Fournir 1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées.
- Préparer 2 pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle.
- Vous devez vous préparer 1 CS fond de volaille.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
Poulet aux olives instructions :
- Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h..
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face..
- Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson..
- Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen..
- Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse..
- Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental..
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet aux olives, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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