Les Muffins ChocoBlond.
La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette Les Muffins ChocoBlond recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. Vous pouvez avoir les muffins chocoblond en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de les muffins chocoblond :
- Utilisation Pour 12 à 15 muffins.
- Préparer 250 g farine.
- Vous avez besoin 1,5 cuillère à café levure chimique.
- Vous avez besoin 1,5 cuillère à café bicarbonate alimentaire.
- Utilisation 100 g sucre roux (Muscovado pour moi) ou blanc si vous préférez.
- Utilisation 70 g Pralin (Vahiné).
- Fournir 250 ml lait.
- Vous avez besoin 75 g beurre (demi-sel pour moi).
- Préparer 2 œufs.
- Utilisation 100 g ganache au chocolat Dulcey ou confiture ou pâte à tartiner.
Les Muffins ChocoBlond instructions :
- Préchauffez le four à 190°C, en chaleur statique..
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir..
- Dans un saladier, versez les ingrédients secs : la farine, la levure, le bicarbonate, le sucre et 50 g de Pralin. Mélangez..
- Dans un autre saladier, versez le lait et les œufs. Mélangez au fouet. Ajoutez le beurre fondu tiède et mélangez..
- Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Mélangez juste ce qu’il faut pour incorporer la farine (s’il reste des petits grumeaux, c’est encore mieux !)..
- Graissez des moules à muffins ou garnissez-les de caissettes en papier..
- Versez une cuillère à soupe de pâte à muffins dans le fond de chaque moule. Déposez une cuillère à café de ganache au chocolat Dulcey. Recouvrez de pâte à muffins, jusqu’aux trois-quarts de la hauteur. Parsemez la surface des muffins de pralin..
- Enfournez pour 10 min à 190°C, puis baissez la température à 170°C, et continuez la cuisson pendant 20 min. Les muffins sont cuits lorsqu’un cure dent planté à cœur ressort sec. Enlevez les Muffins du moule (toujours dans leur caissette) et laissez refroidir sur une grille..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Les Muffins ChocoBlond. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Les Muffins ChocoBlond recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.