Galette des rois.
Ingrédients de galette des rois :
- Préparer 250 ml lait entier.
- Utilisation 1 sachet de sucre vanille et une cuillère a café vanille liquide.
- Utilisation 50 g sucre.
- Utilisation 2 jaunes d'oeufs.
- Fournir 30 g maïzena.
- Utilisation 60 g sucre.
- Fournir 60 g beurre.
- Utilisation 65 g poudre d'amande.
- Fournir 1 oeuf.
- Préparer 2 pâtes feuilletées.
- Préparer 1 fève.
Galette des rois instructions :
- Préparer la crème pâtissière. Faites boullir le lait avec le sucre vanillé et la vanille.
- Le temps que cela bout, mélanger les 2 jaunes d'oeufs et le sucre et melanger puis ajouter la maïzena. Mélanger le tout..
- Une fois le lait chaud. Ajouter le a la préparation précédente..
- Mettre le mélange lait, oeuf, sucre, maïzena dans une casserole et fouetter pour obtenir une crème..
- Mettre la crème dans un film alimentaire la mettre au frais pour qu'elle refroidisse.
- Préparer la creme d'amande..
- Fouetter le sucre avec le beurre. Ajouter l'oeuf. Fouetter pour incorporer l'oeuf, ajouter la poudre d'amande..
- Fouetter le tout. Récupérer la creme pâtissière dans me frigo, la mélanger avec la crème d'amande..
- Dérouler la première pate feuilletée, y étaler la garniture, ajouter la fève. Puis recouvrir avec la deuxième pâte.
- Mettre un jaune d'oeuf pour faire dorer le dessus. Mettre au four environ 15 min..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Galette des rois recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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