Galette des rois bretonne.
Ingrédients de galette des rois bretonne :
- Fournir 250 g farine.
- Fournir 125 g sucre.
- Utilisation 1,5 c à café de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 125 g beurre ½ sel mou.
- Fournir 1 œuf.
- Fournir 1 c à soupe de vanille.
- Préparer 3 càs d'eau.
- Vous avez besoin 1 càs de lait pour dorer.
Galette des rois bretonne instructions :
- Mélanger dans le bol du robot la farine, la levure et le sucre. Ajouter le beurre en morceaux, l'œuf, la vanille et l'eau. Mélanger rapidement pour amalgamer l'ensemble..
- Verser la pâte sur le plan de travail fariné et en faire une boule. Étaler la pâte dans le moule en l'aplatissant bien régulièrement. Cacher éventuellement la fève..
- Badigeonner de lait au pinceau et quadriller la pâte avec une fourchette..
- Enfourner pour 25 minutes à 175°C chaleur tournante. Laisser refroidir sur une grille..
- Attendre qu'elle soit bien froide avant de déguster la Galette des rois bretonne.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Galette des rois bretonne n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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