Galette des Rois au chocolat et pralin. Faire fondre le chocolat, y ajouter la poudre d'amande ainsi que le pralin. Déposer une première pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, ne pas oublier de la piquer à la fourchette. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.
Une variante au chocolat de la galette de l'Epiphanie. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Coupez une pomme en tous petits morceaux et répartir sur la crème amande chocolat.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette des Rois au chocolat et pralin recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À faire galette des rois au chocolat et pralin tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de galette des rois au chocolat et pralin :
- Fournir 1 pâte feuilletée rectangulaire.
- Utilisation 100 g chocolat noir.
- Préparer 1 œuf entier +1 jaune d’œuf.
- Vous avez besoin 50 g sucre en poudre.
- Préparer 80 g poudre de pralin.
- Préparer 30 g beurre doux mou.
- Utilisation 1 jaune d’œuf + 1 c à c de lait froid.
- Utilisation 1 fève + 1 couronne.
Galette des Rois au chocolat et pralin instructions :
- Préchauffez le four à 180 °C. Découpez la pâte en 2 rectangles (un légèrement plus petit). Placez la au frigo. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez bien et laissez tiédir. Mettez dans la cuve de votre robot 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf et le sucre et faites blanchir. Ajoutez la poudre de pralin et enfin le chocolat refroidi en fouettant toujours..
- Posez le plus petit rectangle de pâte feuilletée sur votre plaque couverte du papier du cuisson. Déposez la crème dessus. Placez la fève..
- Recouvrez avec le deuxième rectangle plus grand. Soudez les 2 pâtes, découpez le contour. Avec les chutes de pâtes faites des formes pour décorer. Placez 10 minutes au frigo. Diluez le jaune d’œuf dans 1 c à c de lait froid, badigeonnez toute la surface..
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C temps de 25 minutes. Dégustez tiède!.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Galette des Rois au chocolat et pralin recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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