Name: Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan
Ingredients: 4 jeunes endives; 6 carottes; 4 pommes de terre; 1 oignon; 2 gousses d ail; 1 cuillère à soupe d huile d olive; 30 g parmesan; 1 cuillère à soupe crème fraîche; Sel poivre; 1 cuillère à café cumin; 1 cuillère à café d estragon haché; 1 cuillère à café curcuma; 75 cl d eau

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan. Eplucher, laver tout les légumes et l'ail. Réduire le tout en purée, ajouter la crème ou le beurre, de la muscage, le sel, le poivre. J'ajoute mon grain de sel Pelez les pommes de terre et les carottes.

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan Pendant ce temps débiter les carottes épluchées en rondelles assez fines, les mettre dans la poêle, à feu plus vif. Débiter les endives, les mettre dans la poêle. Remuer vivement jusqu'à que l'ensemble soit bien saisi.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan :

Fournir 4 jeunes endives.
Utilisation 6 carottes.
Vous avez besoin 4 pommes de terre.
Fournir 1 oignon.
Vous avez besoin 2 gousses d ail.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Préparer 30 g parmesan.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche.
Vous avez besoin Sel poivre.
Utilisation 1 cuillère à café cumin.
Utilisation 1 cuillère à café d estragon haché.
Fournir 1 cuillère à café curcuma.
Fournir 75 cl d eau.

Ajouter l'eau puis les endives, le bouillon et le sel. Lorsqu'elle est translucide, ajouter les carottes et pommes de terre. Ajouter le cube, le thym, le laurier, un peu de sel et du poivre. Servez-la chaude ou tiède, parsemée de pavot et de sésame, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan pas à pas :

Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices.
Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes.
Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger.
Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan.
Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.

Purée de carottes et patates douces, Purée de carottes et potiron, Purée de carottes et panais. Vous pouvez aussi marier la carotte à la pomme de terre, mais il faut alors faire une purée de pommes de terre dans les règles de l'art, c'est à dire sans passer la patate au mixeur, puis mélanger les deux purées dans une casserole à la. En fin de cuisson, un couteau doit s'enfoncer facilement dans les dés de pommes de terre. Ensuite écraser dans l'eau de cuisson les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée. Si la purée est trop fluide, la laisser sur feu très doux en la remuer de temps en temps.

Puisque vous avez lu la recette de Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.