Crème de Salidou (caramel au beurre salé).
Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crème de Salidou (caramel au beurre salé) est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. À cuire crème de salidou (caramel au beurre salé) tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crème de salidou (caramel au beurre salé) :
- Fournir 240 g sucre.
- Utilisation 80 ml eau.
- Vous avez besoin 100 g beurre salé.
- Utilisation 150 ml crème liquide.
Crème de Salidou (caramel au beurre salé) instructions :
- Dans une casserole à fond épais, verser le sucre et l'eau. Laisser caraméliser à feu doux sans mélanger jusqu'à obtenir une couleur claire..
- Hors du feu, ajouter le beurre salé en dés, bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu..
- Ajouter la crème (attention aux projections) et remettre sur feu doux en mélangeant au fouet pour dissoudre les cristaux formés par le choc de température..
- Mettre en pot et laisser refroidir avant de déguster... 😋.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crème de Salidou (caramel au beurre salé), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crème de Salidou (caramel au beurre salé) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.