Muffins aux pépites de Chocolat.
Ingrédients de muffins aux pépites de chocolat :
- Utilisation 250 g farine.
- Vous avez besoin 80 g sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer 2 c à c de levure chimique.
- Utilisation 1/2 c à c de bicarbonate de soude.
- Préparer 2 c à s de cacao amer.
- Vous avez besoin 150 g chocolat noir haché en grosses pépites ou chunks.
- Fournir 250 ml lait.
- Vous devez vous préparer 90 ml d'huile neutre (pépins de raisins, tournesol).
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Vous avez besoin 1 c à c de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé.
Muffins aux pépites de Chocolat instructions :
- Préchauffez le four à 190°C (chaleur non tournante)..
- Mélangez les ingrédients secs (sucre, farine, levure, bicarbonate de soude, cacao) et le 2/3 des pépites de chocolat dans un saladier. Dans un autre saladier mélangez tous les ingrédients liquides (lait, œufs, huile, vanille)..
- Incorporez les ingrédients secs dans le saladier contenant les ingrédients liquides et mélangez délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène..
- Versez la pâte dans les moules à muffins au 2/3. Saupoudrez du reste des pépites de chocolats. Enfournez pendant 20 minutes. Attendre quelques minutes avant de démouler. Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace de votre choix ou une panoplie de fruits rouge !.
- Petite variante : déposez quelques amandes effilées, noix ou noisettes concassées sur vos muffins avant la cuisson..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Muffins aux pépites de Chocolat, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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