Name: Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive
Ingredients: 200 gr de pois casses; 200 gr de feves seches; Eau; Huile d'olive; Cumin; Sel; Ail

Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive. Dans une casserole a fond profond ajouter les pois casses ainsi que les gousses d'ail et les epices. Mixer au mixeur plongeur de purée de pois cassé au cumin ! Très simple à réaliser après une nuit de trempage pour les pois cassé!

Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive Dans une cocotte, versez l'huile d'olive, l'ail, l'oignon haché et les épices. Ajoutez les pois cassés puis recouvrez le tout d'eau. Bissara ou purée de pois cassés au cumin.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive :

Vous avez besoin 200 gr de pois casses.
Préparer 200 gr de feves seches.
Fournir Eau.
Utilisation Huile d'olive.
Préparer Cumin.
Utilisation Sel.
Vous devez vous préparer Ail.

Des jours qu'il pleut et l'envie de chaleur et de douceur se fait sentir sous le ciel de Cherbourg. Direction le Maroc avec cette recette de purée de pois cassés facile. En effet, on met tout dans une marmitte et abracadabra voilà la purée ! Bissara - Purée de Pois Cassés (ou Fèves) au cumin et huile d'olive Malikos partage avec nous aujourd'hui une recette Marocaine: purée de pois cassés au cumin et huile d'olive qui se prépare de la meme façon avec des fèves.

Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive instructions :

Rincer les feves seches et les pois casses.
Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l'ail et de l'eau salee(1 cm en plus des feves et pois)...a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire..
A la fin de la cuisson,mixer la preparation..
Servir avec de l'huile d'olive et du cumin.
Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe..

Merci Malikos, superbe cette recette avec ce froid.lol. Ajouter l'huile d'olive et bien remuer jusqu'à ce que les pois soit réduit en purée ( attention ça attache!) Préparation pour purée de pois cassés au cumin (tamarakt) Dans une marmite, faire bouillir deux volumes d'eau pour un volume de pois cassés. Laver les pois cassés et les plonger dans l'eau bouillante. Disposez votre Bissara dans un plat, passermez de cumin et d'huile d'olive généreusement… C'est LE plat par excellence en Hiver servi avec du bon pain chaud fait maison et des oignons crus émincés à côté (le truc bien repoussant). Bonne réalisation et bonne dégustation ….

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.