Riz au lait. Lorque le riz affleure le lait, couper le feu et laisser refroidir ; le riz va finir de s'imbiber de lait en refroidissant. On peut servir ce dessert tiède ou froid dans des ramequins avec un zeste de citron vert. La recette en vidéo du riz au lait par recettes-pas-bête, expliquer pas à pas Retrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la recette complète.
Cette recette peut aussi être déclinée selon les goûts et les envies. · Recette Riz au lait express light.
Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid.
C'est un mets traditionnel de différentes cultures.
Ingrédients de riz au lait :
- Préparer 120 g riz rond à dessert.
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer 75 cl lait.
- Utilisation 20 cl crème liquide.
Riz au lait pas à pas :
- Verser le lait et la crème liquide dans une casserole, portez à ébullition..
- Versez le riz et le sucre dans la casserole, laissez cuire à feux doux pendant 30 à 40 minutes en remuant de tempts en tempts. Arreter la cuisson lorsque le riz est bien cuit et qu'il reste un peu de lait dans la casserole..
Puisque vous avez lu la recette de Riz au lait, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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