Tarte salée Ricotta saumon et courgettes. Une savoureuse tarte au saumon, à la ricotta et aux courgettes, parfaite pour l'été ! Pour la pâte brisée : verser la farine dans un Rincer les courgettes et les découper en rondelles. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Manger chaud de préférence, accompagné d'une salade.
Ajouter à mes carnets. la recette Tarte salée saumon courgettes mascarpone.
Voici une tarte aux courgettes inspirée d'un magazine suédois qui a connu un tel succès auprès de mes invités que je me suis sentie dans l'obligation de vous la partager.
Ingrédients de tarte salée ricotta saumon et courgettes :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée maison ou déjà prête.
- Vous avez besoin 400 gr ricotta + selon votre moule.
- Vous avez besoin 25 cm crème fraîche.
- Préparer 200 gr saumon fumé.
- Vous devez vous préparer 2 courgettes moyennes.
- Préparer 1 peu de chapelure pour le fond de tarte, sel, poivre.
Tarte salée Ricotta saumon et courgettes instructions :
- Ingrédients.
- Laver et couper les courgettes en rondelles et les faire revenir 10 min dans de l'huile d'olives..
- Mettre une feuille de papier sulfurisé dans votre moule, y déposer votre pâte, faire des petits trous et verser un fond de chapelure, qui absorbera le surplus de sucs..
- Écraser la ricotta avec la crème et en garnir le fond de tarte, opération délicate..
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- Couper des morceaux de saumon, ajoutez-les sur la ricotta, vous pouvez ajouter un peu d'aneth. (falculttif).
- Garniser des rondelles de courgettes, (conseil monter un peu sur les bords.) un peu d'huile d'olives, sel, poivre.
- Au four à 180 ° entre 30 à 40 min, tout dépend votre four..
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte salée Ricotta saumon et courgettes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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