La Recette Pas à Pas Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym

Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym. Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym. Un velouté tout doux avec les dernières courgettes de la saison. Un peu de densité (et de protéines végétales) amenée par les pois-cassés, la rondeur de la purée d'amande et le peps du citron.

Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym Un peu de densité (et de protéines végétales) amenée par les pois-cassés, la rondeur de la purée d'amande et le peps du citron. Un plat vraiment très simple à réaliser ! Versez les petits pois et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire velouté courgettes, pois cassés, amande, thym en utilisant 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym :

Vous avez besoin environ 700 g de courgettes.
Utilisation 2 belles gousses d'ail.
Fournir 1 peu d'huile d'olive.
Fournir sel, poivre, thym séché.
Préparer environ 150 g de pois cassés crus, trempés puis cuits environ 45 m ou environ 300 g de pois cassés déjà cuits.
Utilisation 1 belle cuillère à soupe de purée d'amande blanche.
Vous devez vous préparer 1 filet de jus de citron.

Ajoutez l'oignon pelé et coupé en cubes, les gousses d'ail entières et les pois cassés et les épices. Recette Velouté de petits pois aux petits-suisses. Ingrédients: pois cassés jaunes ou verts,ail,poivre,sel,huile d'olive,thym. Bien recouvrir d'eau les pois cassés et les cuire avec la gousse d'ail et le thym.

Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym instructions :

Dans une casserole, faire revenir l'ail émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym. Laisser revenir quelques minutes, puis mouiller à hauteur. Laisser cuire à feu moyen, à couvert, durant 15 minutes. Ajouter les pois cassés et laisser cuire encore 5 minutes. Ajouter la purée d'amande, le jus de citron et mixer. Goûter pour ajuster à votre goût la dose de sel et de poivre. Servir chaud et se régaler !.

Bien égoutter (garder un peu de jus de cuisson) et mixer. Mettez les pois cassés dans une casserole, ajoutez les échalotes pelées et émincées, les carottes pelées et coupées en rondelles, le navet pelé et coupé en cubes, l'ail et le bouquet garni. Arrosez d'un litre d'eau froide, salez et poivrez. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.