Poulet Sauté aux Poivrons Rouges. Coupez-les en bâtonnets et mettez-les dans la cocotte avec sel, poivre et les olives coupées en rondelles. Ajoutez le poulet, le mélange d'ail, échalotes et lardons, le bouquet garni. Ajoutez-les au poulet et laissez-les dorer.
Recette de Briouate de poulet, sauté de poivrons rouges. Des rouleaux de poulet épicé bien croustillants avec des poivrons rouges et courgettes taillés en lanières et sautés à l'ail. Mettre tous les morceaux de poulet dans le bol.
En général, les gens ont abandonné poulet sauté aux poivrons rouges à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet sauté aux poivrons rouges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire poulet sauté aux poivrons rouges en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de poulet sauté aux poivrons rouges :
- Fournir 1 escalope de poulet (300 g) environ.
- Préparer 2 poivrons rouges (250 g environ).
- Utilisation 1 gros oignon.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Utilisation 3 cm gingembre.
- Fournir huile de tournesol.
- Préparer sauce de soja.
- Vous devez vous préparer sauce de poisson (nuoc man).
- Utilisation Maïzena ou poudre de manioc.
- Vous devez vous préparer sel.
Poulet Sauté aux Poivrons Rouges instructions :
- Commencer par découper la viande (dans le sens du fil) en petites lanières, puis l'assaisonner avec 1 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à café de sauce de soja et 1 cuil à café de sauce de poisson, bien mélanger le tout ensemble et laisser mariner, le temps de préparer les autres ingrédients ;) Ensuite éplucher et couper l'oignon grossièrement - Peler l'ail, les couper en tout petit dés - Laver et "gratter" le gingembre à l'aide d'un petit couteau, afin d'enlever la peau,.
- Puis le tailler en allumettes- Laver et épépiner les poivrons, les découper en fines lanières, Préparer la sauce (le liant) dans 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce de poisson et 1/2 cuil à café de maïzena, bien diluer le tout ensemble, réserver ;) Sur feu vif, chauffer un wok ou une sauteuse, ajouter un filet d'huile de tournesol, puis faire sauter la viande.
- Remuer constamment la viande à l'aide d'une grande cuillère, pendant 5 à 6 mn, laisser bien dorer sans les faire brûler, puis réserver dans le reste d'huile de la viande (ou bien ajouter encore un petit filet d'huile), faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes Ajouter ensuite les poivrons, remuer 30 secondes, ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, saupoudrer une pincée de sel.
- Puis ajouter le liant, bien remuer à la préparation, et porter à ébullition, dès que ça commence à bouillir, remuer 30 secondes, pour finir couper le feu ;) Le Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, est prêt !! ps: j'ai ajouté quelques petits piments séchés dans mon Poulet sauté.
Prenez ces concepts de recettes Poulet Sauté aux Poivrons Rouges et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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