Forêt noire. Forêt-Noire (or Black Forest cake) is one of those timeless pastries you should have tried once. It's the combination of a real chocolate sponge with fluffy whipped cream and crispy chocolate curls that has made this classic world-famous. The "Forêt Noire" is a classic of French pastry.
There are different methods used in making the Black Forest Cake, as it seems that the original version has been changed many times. Lost in the forest, I broke off a dark twig and lifted its whisper to my thirsty lips: maybe it was the voice of the rain crying, a cracked bell, or a torn heart. The official Collins French-English Dictionary online.
La plupart des gens ont abandonné forêt noire à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de forêt noire! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À faire forêt noire tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de forêt noire :
- Vous avez besoin 110 g chocolat.
- Vous avez besoin 6 oeufs.
- Fournir 130 g pâte d amande blanche 50%de fruit.
- Vous avez besoin 160 g sucre.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer 60 cl crème entière liquide.
- Utilisation 2 sachet de sucre vanille.
- Préparer 300 g cerise à l eau de vie.
- Utilisation Copeau de chocolat.
- Utilisation Kirch.
- Fournir Sirop à 30°.
Forêt noire pas à pas :
- Mixer la pâte d amande et les jaunes d œufs. Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
- Monter les blanc en neige puis les serrer avec du sucre. Mélanger les 2 préparations ensemble. Faire cuire 30 à 40min à 180°.
- Monter ma crème en crème chantilly, ajouter le sucre vanille et fouetté. Mélanger le sirop et le kirch..
- Couper le gâteau horizontalement en 2 ou 3 parties.
- Puncher le gâteau avec le sirop, mettre la crème chantilly puis les cerises. Couvrir de la seconde partie du gâteau et répéter une fois de plus.
- Napper le gâteau de chantilly, copeau et cerises.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Forêt noire n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Forêt noire recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.