Samossas au poulet.
Un classique de la Réunion dont on ne se lasse pas ! Emincer les oignons, râper le gingembre, ciseler finement la coriandre, hacher le piment. Ingrédients: escalope de poulet ou de dinde,brick,yaourt brassé nature,citron (jus + zeste),curry,coriandre fraîche,poivre,sel.
Remettez le poulet et ajoutez l'oignon haché, le curry et la coriandre.
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Vous allez réaliser le pliage de vos samoussas.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner samossas au poulet de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de samossas au poulet! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire samossas au poulet en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de samossas au poulet :
- Utilisation 2 escalopes de poulet.
- Vous avez besoin Ail, curcuma, curry, sel.
- Fournir Vin blanc.
- Vous devez vous préparer Feuille de brique.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
- Préparer 1 oignon rouge.
Munissez vous d'une galette de riz, plongez-la dans l'eau et laissez ramollir. Une fois molle, disposez sur la planche et divisez en deux. Utilisez un demi cercle : pliez en deux pour obtenir une bande. Samoussas, samousas maison au poulet pour l'Iftar du Ramadan jlastras Samoussa, samosa au poulet et pommes de terre, épicés Si vous êtes pressé(e), utilisez des feuilles de brick (maghreb), de pâte phyllo (grecque) ou yufka (turque).
Samossas au poulet instructions :
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Découper le poulet, l'ail, l'oignon, faire revenir dans une poêle.
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Arroser de vin, laisser s'évaporer un peu. Rajouter la crème et les épices..
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Former les samossas, badigeonner d'huile légèrement..
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Cuire 12 min 220°. Accompagner de courgettes poivrons au wok..
Les samoussas sont des beignets de forme triangulaire, formés par une garniture de viande épicée et pimentée enveloppée par une fine pâte de blé. Ils sont le re fle t de l' influence de la cuisine ind ienne à la Réunion. Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Farce de poulet épicée et placée dans une feuille de brick pliée en triangle puis cuite à l'huile d'olive. Ces délicieux samosas au poulet vous sauveront. Croustillants à souhait ils feront le bonheur de vos papilles.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Samossas au poulet est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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