Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale. Laver, gratter les carottes et les couper en morceaux. Éplucher l'oignon et l'ail ; les couper en morceaux. Ajouter le curry et la marmite de bouillon. Soupe de pois chiches et carottes à l'orientale.
PREPARATION - peler et couper en dés les carottes.
Soupe de pois chiches et carottes à l'orientale
Pelez les carottes et coupez les en dés, émincez l'oignon.
Ingrédients de soupe de carotte et pois chiche à l'orientale :
- Vous devez vous préparer carottes.
- Vous avez besoin de pois-chiches cuits.
- Fournir cubes bouillon.
- Préparer d'eau.
- Vous devez vous préparer CAS bien bombée d'épices ras-el-hanout.
- Utilisation oignon.
- Fournir d'ail.
- Utilisation CAS d'huile d'olive.
- Préparer sel, poivre.
Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale instructions :
- Epluchez les carottes (ou pas, si elles sont bio, vous pouvez juste les brosser) et coupez-les en morceaux. Epluchez l'ail et l'oignon. Emincez ce dernier. Préparez le bouillon. Dans une marmite, versez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon émincé, puis ensuite les carottes, ajoutez l'ail. Faites cuire 3 à 5 minutes en remuant souvent. Ajoutez la cuillère à soupe de ras-el-hanout et mélangez bien..
- Versez le bouillon sur les légumes, ainsi que les pois chiches. Laissez cuire à feu moyen 20 à 25 minutes. Mixez la soupe plus ou moins finement selon votre goût. Ajustez l'assaisonnement et servez bien chaud..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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