Dhal de lentilles corail et pois chiches.
Ingrédients de dhal de lentilles corail et pois chiches :
- Fournir 2 cas d'huile d'olive.
- Préparer 200 g lentilles corail.
- Préparer Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé.
- Vous devez vous préparer 1 cac gingembre en poudre.
- Fournir 1 petite boîte de pois chiches.
- Utilisation 2 grosses tomates.
- Vous devez vous préparer 2 cas de concentré de tomates.
- Utilisation 20 cl lait de coco.
- Vous devez vous préparer Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma.
- Utilisation Coriandre fraîche ciselé.
Dhal de lentilles corail et pois chiches instructions :
- Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre..
- Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau..
- Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï..
- Bon appétit !!! ☺☺.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Dhal de lentilles corail et pois chiches recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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