Name: Roulade de lapin avec son foie en sauce
Ingredients: 1 roulade de lapin; 200 g foie de lapin; 1 branche de romarin frais; 1 oignon moyen haché; 1/2 cuillère à soupe paprika fort; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle; Sel et poivre noir; 2 grosses carottes coupées en rondelles; 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées

Roulade de lapin avec son foie en sauce. Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade. Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. C'est l'entrée préférée de toute la famille et de tous les amis.

Roulade de lapin avec son foie en sauce Ajouter l'échalote coupée en petits morceaux puis le persil ciselé. Décorer avec des feuilles de salade. Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le foie coupé en petit dés saler et poivrer et réserver.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. À faire roulade de lapin avec son foie en sauce tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :

Fournir 1 roulade de lapin.
Fournir 200 g foie de lapin.
Préparer 1 branche de romarin frais.
Vous avez besoin 1 oignon moyen haché.
Fournir 1/2 cuillère à soupe paprika fort.
Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle.
Vous avez besoin Sel et poivre noir.
Utilisation 2 grosses carottes coupées en rondelles.
Préparer 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées.

Roulade de lapin avec son foie en sauce. Roulade de lapin sur plat en fonte. Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes.

Roulade de lapin avec son foie en sauce pas à pas :

Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver.
Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade..
Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes..
Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition..
Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes..
Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites..
Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux..

Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin ! Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes. Pour manger du foie autrement. recette Foies de lapin à la Syrah et aux champignons.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Roulade de lapin avec son foie en sauce recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Roulade de lapin avec son foie en sauce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.