Flan coco caramel. Find Deals on Caramel Flan in Baking Supplies on Amazon. Transfer the flan to a rack and let cool. Chill the flan in the refrigerator.
Pour over the back of a spoon, over the top of the cake batter.
Caramel for flan: The caramel can be prepared on the stove or in the microwave.
For this flan de coco receta I experimented with the microwave and I was pleasantly surprised how perfectly it turned out! (Stovetop instructions are listed in the Cheese Flan post.) For the microwave you need to combine sugar and water until it's semi-dissolved.
Ingrédients de flan coco caramel :
- Utilisation 400 g lait concentré sucré.
- Fournir 200 ml lait.
- Vous avez besoin 3 oeufs.
- Utilisation 100 g noix de coco râpée.
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé.
- Utilisation 125 g sucre.
- Préparer 30 ml d’eau.
Flan coco caramel instructions :
- Faire bouillir de l’eau et la verser dans un plan allant au four (pour une cuisson au bain- marie).
- Séparer les jaunes des blancs d’œufs..
- Battre les blancs en neige bien ferme..
- Dans un saladier mélanger les jaunes d’œufs avec le lait concentré et la noix de coco râpée, ajouter le sucre vanillé. Ajouter le lait, remuer..
- Ajouter les blancs d’œufs délicatement à l’aide d’une maryse..
- Dans une casserole, verser le sucre et l’eau.A feu moyen faites le prendre en caramel..
- Lorsqu’il est de couleur ambrée versez le dans le fond de votre moule (munissez vous d’une manique car il va être très chaud !). Ne prolongez pas la cuisson du caramel car quand il est foncé il est amer..
- Verser la préparation sur le caramel et faites cuire 45 mn à 180 degrés..
- Laisser refroidir et réserver une nuit au réfrigérateur (il sera plus facile à démouler et n’en sera que meilleur.).
- Démouler sur un plat de service.
- Il ne vous reste plus qu’à déguster.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Flan coco caramel, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Flan coco caramel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.