Name: Lapinou 🐇 aux pruneaux
Ingredients: 1 beau lapin fermier; 300 g pruneaux; Pommes de terre; Carottes; 2 oignons; Poitrine fumée; 20 cl Vin blanc; Bouillon cube, farine, poivre, Armagnac

Lapinou 🐇 aux pruneaux. Portez à ébullition et ajoutez les pruneaux. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte et mettez-y à dorer les morceaux de lapin. Ajouter les pruneaux et le sirop d'érable.

Lapinou 🐇 aux pruneaux Vous cherchez une recette de lapin aux pruneaux ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Trop bon, premier lapin aux pruneaux et ce fut un vrai régal !

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner lapinou 🐇 aux pruneaux de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lapinou 🐇 aux pruneaux! Tout d'abord le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire lapinou 🐇 aux pruneaux en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de lapinou 🐇 aux pruneaux :

Vous devez vous préparer 1 beau lapin fermier.
Utilisation 300 g pruneaux.
Vous avez besoin Pommes de terre.
Préparer Carottes.
Vous devez vous préparer 2 oignons.
Fournir Poitrine fumée.
Fournir 20 cl Vin blanc.
Vous devez vous préparer Bouillon cube, farine, poivre, Armagnac.

Ma suggestion : Je n'ai mis que des râbles et non un lapin complet. Cuisiné à l'huile d'olive et non au beurre. Je croyais savoir faire le lapin aux pruneaux : eh bien après avoir testé la recette de Valérie, j'ai jeté. Lapin aux pruneaux : une des vraies recettes classiques de la cuisine flamande.

Lapinou 🐇 aux pruneaux instructions :

Faire rissoler gentiment dans une cocotte l’oignon émincé et la poitrine fumée coupée en lardons. Pendant que ça rissole doucement occupez vous de votre Oryctolagus cuniculus (c’est pour voir si vous suivez!) 🐇.
Couper donc le lapin en morceaux. Couper la peau des flancs et mettre un rognon au milieu. Rouler en paupiette et ficeler. Faire de même avec le second rognon. Mon lapin devait être insuffisant rénal, désolée il n’avait qu’un rognon! Donc une seule paupiette sur la photo!.
Réserver les oignons/lardons. Dans la cocotte, faire dorer les morceaux de lapin 🐇 (pas le foie), puis poudrer de farine, remuer, ajouter le vin blanc, le bouillon cube, les oignons et lardons, de l’Armagnac (2-3 cs), du poivre et rallonger avec de l’eau..
Dénoyauter les pruneaux et en réserver une petite moitié. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Peler les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Ajouter tout cela dans la cocotte, couvrir et laisser mijoter tranquillou à petit feu 1h15..
Enlever le couvercle, ajouter les pruneaux qui avaient été mis de côté, le foie, et laisser finir de cuire encore un petit quart d’heure. Rectifier l’assaisonnement (je sale peu j’avoue!). A taaaaaaaaable !.

La viande de lapin est tendre et savoureuse et se prête parfaitement à un pot-au-feu d'hiver. Ajoutez quelques pruneaux secs et une bonne bière belge et servez un plat à s'en lécher les babines. Découper le lapin, garder le foie arrosé d'un filet de vinaigre. Mélanger et couvrir avec la moitié du vin. Bien les dorer sur chaque face et les réserver sur un plat.

Puisque vous avez lu la recette de Lapinou 🐇 aux pruneaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Lapinou 🐇 aux pruneaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.