Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane).
Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
- Préparer 2 aubergines.
- Utilisation 1 boîte pois chiche.
- Fournir 4 grosses poignées de protéines de soja.
- Fournir 1 boîte tomates concassées.
- Utilisation 1 demi oignon.
- Utilisation 1 gousse d'ail.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
- Vous avez besoin Herbes de provence.
- Vous avez besoin Basilic.
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) pas à pas :
- Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés..
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées..
- Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates..
- Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence..
- Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines..
- Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés..
- Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic..
Maintenant que vous avez lu la recette de Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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