Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons. Manju is one variety of the myriad of Japanese sweets, or wagashi, available for enjoyment. Manju is a round steamed cake which is typically filled with a sweet red bean filling. It differs from the otherwise popular mochi, or rice cake, which at times also is filled with a sweet red bean filling, in that the manju is made of wheat, rice, or another type of flour and has a cake-like consistency.
Miso Manju (味噌饅頭) The buns are made from wheat flour using miso. Great recipe for Jouyo Manju Matcha an (Wagashi). This is a traditional Japanese sweet which is a bean paste ball rapped with dough of grated Yamaimo & Jouyo-ko (rice flour).
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons , nous espérons que vous J'aime ça. À faire des lapins bruns - jouyo manju (wagashi) de marrons tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de des lapins bruns - jouyo manju (wagashi) de marrons :
- Vous avez besoin 40 g igname râpée.
- Vous devez vous préparer 80 g sucre brun.
- Préparer 50-55 g Jouyo-ko (farine de riz).
- Fournir 60 g purée de marrons.
- Fournir 30 g sucre.
- Préparer +colorant alimentaire.
Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons pas à pas :
- Ingrédients pour 10.
- Prépare la farce--Ajouter 30g de sucre dans 60g de purée de marrons. Les mélanger bien. La diviser en 10 et les faire en boule. Les envelopper avec un essuie-tout pour retirer cette humidité..
- Faire la pâte de farine de riz--Ajoute 80g de sucre brun dans 40g de igname râpée. La mélanger. L'ajouter dans 50-55g de Jouyo-ko (farine de riz).
- La mélanger et pétrir..
- Faire des lapins---Partager la pâte en 10. Envelopper une boule de purée de marrons avec l'une pâte. (en saupoudrant farine). La faire ovale. (Faire 10 ovales).
- Faire sa tète et ces oreilles avec baguettes et une corne à pâtisserie..
- Peindre se nez avec colorants alimentaires rouge et jaune. Et mettre ses yeux avec colorants alimentaires rouge et vert +jouyo-ko..
- Les mettre dans une vapeur. Vaporiser l'eau. Les vapeur pendants 8minuite. Les refroidir avec une couverture en coton. C'est fini!.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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