Escalopes farcies sur un lit de sauce tomate. Saler et poivrer, couper sur le côté et farcir de mozzarella. Ajoutez l'eau sur la sauce en évitant d'en verser sur les poivrons. Tomates farcies au thon et au poivre vert.
Faire cuire légèrement les escalopes à la poêle (toujours dans l'huile d'olive).
Pendant ce temps, étaler les rondelles de courgettes sur le lit de tomate, en les enfoncant légèrement.
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Ingrédients de escalopes farcies sur un lit de sauce tomate :
- Fournir 3 escalopes (blanc de poulet).
- Vous devez vous préparer 1 bol de sauce tomate.
- Préparer 1 peu de mozzarella.
- Préparer Farine, 1 oeuf, chapelure pour la panure.
- Fournir Sel et poivre.
Escalopes farcies sur un lit de sauce tomate pas à pas :
- Saler et poivrer, couper sur le côté et farcir de mozzarella.
- Mettre dans la farine, oeuf, chapelure et frire 🍳.
- Dans un plat beurré mettre la sauce tomate, les escalopes et arroser de sauce tomate et fromage, enfourner à 180° 20 min.
- Bon appétit.
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