Croquettes de lentilles corail. Préparation des croquettes de lentilles Lavez les lentilles corail Vivien Paille sous l'eau froide. Déposez les lentilles dans le bol du mixeur avec les épices, le zeste du citron, la coriandre, l'ail, sel et poivre. Versez le mélange dans un saladier.
Saler et verser les lentilles corail. Pendant ce temps mixez ensemble le pain de mie préalablement émietté, la coriandre, l'échalote. Saler, poivrer, ajouter de la coriandre fraîche ciselée.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner croquettes de lentilles corail par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquettes de lentilles corail! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire croquettes de lentilles corail tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de croquettes de lentilles corail :
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail sèches.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Utilisation 2 gousses d’ail.
- Fournir 1 c.à c. de curry.
- Préparer 1 c.à c. de curcuma.
- Vous avez besoin 1 poignée de persil ou coriandre (frais).
- Préparer 2 c. à s. d’huile d’olive.
- Fournir 4 c. à s. de farine de riz.
- Utilisation Sel et poivre.
Croquettes de lentilles corail pas à pas :
- Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l’eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier..
- Émincer l’oignon et hacher l’ail..
- Dans le saladier, ajouter la farine, l’aromate, les épices, l’huile, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer..
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène..
- Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe..
- Cuisson à la poêle dans un fond d’huile d’olive.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Croquettes de lentilles corail, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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