Muffins myrtille. Ma recette des muffins myrtille Starbucks. Bon, je sais, pour une pâtissière je devrais avoir honte de dire que mes muffins préférés sont ceux d'une chaîne mais non, même pas honte ! Recette Muffins aux myrtilles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Cette recette peut être réalisée avec des myrtilles fraîches ou surgelées.
D'autres fruits peuvent être ajoutés à cette recette comme des.
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Ingrédients de muffins myrtille :
- Utilisation Crumble :.
- Vous devez vous préparer farine.
- Utilisation càs de cassonade.
- Fournir beurre froid coupé en morceaux.
- Vous devez vous préparer Appareil à muffin.
- Vous devez vous préparer beurre bio à température ambiante.
- Utilisation sucre en poudre.
- Vous avez besoin œufs bio.
- Fournir farine bio T45.
- Vous avez besoin poudre à lever ou 1 sachet de levure chimique.
- Fournir lait d’amande.
- Vous devez vous préparer myrtilles bio fraîches.
Muffins myrtille pas à pas :
- Préparation du crumble : Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier Ajoutez le beurre coupé en morceaux et sablez la préparation entre vos doigts jusqu’à ce que la pâte s’amalgame et forme de gros morceaux, mettre au réfrigérateur..
- Les muffins myrtille Préchauffez votre four à 180°C et préparer votre moule à muffins avec les caissettes en papier. Fouettez le beurre et le sucre dans un bol..
- Ajouter les œufs un à un,mélangez. Ajoutez les ingrédients secs (farine, levure)en alternance avec le lait d’amande..
- Remplissez à moitié vos caissettes et mettre quelques myrtilles, ensuite remettre de la Pâte par dessus. Puis rajouter des myrtilles en les enfonçant légèrement. Terminer par le crumble de manière égale..
- Enfournez pour 20-25 minutes à 180°C. Laissez-les refroidir sur une grille et servez à température ambiante..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Muffins myrtille est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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