Avocat aux crevettes et truite fumée -LIGHT-. Avocat aux crevettes et truite fumée. Voici une autre façon de présenter l'avocat pour une entrée légère. Dans deux assiettes, disposer en rosace : trois parts de truite roulée sur elles-mêmes, des lamelles d'avocat, des crevettes, des suprêmes d'orange et de pomelo et enfin quelques fines lamelles d'oignon rouge.
Mettre les autres dans un saladier puis les arroser de dés de jus de citron. Ajouter les crevettes, la truite fumée coupée en petits morceaux, le fromage blanc, l'eau pétillante, le sel et le poivre. Mixer grossièrement la chair des avocats avec un ½ jus de citron et une pincée d'épice chili.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Avocat aux crevettes et truite fumée -LIGHT- recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire avocat aux crevettes et truite fumée -light- en utilisant 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de avocat aux crevettes et truite fumée -light- :
- Fournir 1 avocat de 100 g.
- Utilisation 80 g truite fumée.
- Fournir 8 crevettes roses (70 g).
- Préparer 70 g tomates cerises.
- Utilisation 80 g concombre.
- Préparer 100 g fromage blanc à 0% de MG.
- Vous devez vous préparer 20 g poivron rouge.
- Préparer 30 g feta allégée.
- Fournir 4 filets d'anchois à l'huile (15 g).
- Vous avez besoin 10 g d'échalote.
- Vous devez vous préparer 1 c.à soupe de vinaigre balsamique.
- Vous devez vous préparer persil.
- Utilisation sel et poivre.
Avocat aux crevettes et truite fumée -LIGHT- instructions :
- Décortiquez les crevettes, incisez leur dos et retirez le boyau. Réservez au frais..
- Épluchez le concombre, épépinez-le et coupez le en morceaux. Lavez le persil..
- Hachez ensemble le persil et l'échalote, ajoutez le concombre et hachez à nouveau. Versez le mélange dans un saladier..
- Lavez le poivron, épépinez-le, enlevez les parties blanches et détaillez-le en petits morceaux, ajoutez dans le saladier. Ajoutez-y le fromage blanc et la feta écrasée, salez, poivrez, mélangez puis réservez au frais..
- Épluchez l'avocat, coupez-le en morceaux et arrosez-le avec le vinaigre balsamique, mélangez..
- Coupez la truite fumée en morceaux, gardez-en un peu pour la décoration. Lavez et coupez la salade en lanières..
- Réservez 2 crevettes entières, puis coupez les autres en morceaux. Épongez les filets d'anchois dans un papier absorbant..
- Posez un cercle dans chaque assiette, et déposez dans l'ordre en écrasant légèrement avec le poussoir entre chaque ingrédients : *un peu de salade *la truite fumée *les morceaux d'avocat *les morceaux de crevettes *la préparation de fromage blanc au concombre et poivron *un peu de salade.
- Garnissez le tour des assiettes de salade, des tomates en rondelles, du reste de truite fumée, et des filets d'anchois en morceaux. Ajoutez le reste de la préparation à base de fromage blanc. Réservez au frais..
- Au moment de servir, enlevez le cercle à l'aide du poussoir, ajoutez la crevette entière. Bon appétit..
Prenez ces concepts de recettes Avocat aux crevettes et truite fumée -LIGHT- et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Avocat aux crevettes et truite fumée -LIGHT- recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.