Croquettes de poulet. Enrober chaque croquette du mélange de farine. Les tremper dans l'oeuf et secouer pour retirer l'excédent. Enrober de nouveau les croquettes du mélange de farine.
Pourquoi consommer souvent des Croquettes de poulet ? Quand on prépare une recette de croquette de poulet, il est judicieux de ne pas ajouter trop de panure. Il faut insérer une quantité suffisante en poulet.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croquettes de poulet , nous J'espère que vous aimez. Vous pouvez cuire croquettes de poulet en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de croquettes de poulet :
- Vous avez besoin 500 g d'escalope de dinde.
- Utilisation 1 belle échalote.
- Préparer 125 g champignon de paris.
- Préparer 100 g chapelure.
- Préparer 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer QS sel, poivre.
- Vous devez vous préparer QS chapelure (panure).
Croquettes de poulet pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Découper les escalopes en morceaux puis les passer au robot cutter (ou mixer). Mettre la volaille hachée dans un cul de poule..
- Hacher les champignons et l'échalote puis ajouter les à la volaille hachée. Ajouter ensuite la chapelure..
- Ajouter un oeuf, saler et poivre puis mélanger le tout à la main..
- Former des petits boudins à la main. Rouler les boudins de volaille dans la chapelure..
- Faire revenir les croquettes dans une poêle avec un bon filet d'huile. Quand les croquettes sont dorées, retirez les de la poêle et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner les à 180°C pendant 15 min..
- Accompagner les croquettes avec des pâtes, des légumes, etc. Déguster :=).
Puisque vous avez lu la recette de Croquettes de poulet, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Croquettes de poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.