Nems aux rillettes de truite et petits pois. Ajouter les petits pois cuits et mélanger Tremper chaque galette et la poser sur un torchon posé à plat. Mettre sur le premier tiers une bonne cuillère à soupe du mélange et fermer la galette en nem (voir tutoriels sur le web si besoin). Huiler et poser dans un plat allant au four, sur du papier cuisson.
Servez dès la sortie du four accompagnés de sauce spéciale nems.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartinables, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Ingrédients de nems aux rillettes de truite et petits pois :
- Vous avez besoin 8 galettes de riz.
- Vous devez vous préparer 200 g rillettes de truite.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Utilisation 150 g petits pois (500g non écossés).
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
Nems aux rillettes de truite et petits pois pas à pas :
- Mettre les petits pois à cuire 10 minutes dans un panier vapeur.
- Pendant ce temps, mélanger dans un saladier les rillettes et les œufs. Saler (à peine parce que les rillettes sont déjà salées) et poivrer..
- Ajouter les petits pois cuits et mélanger.
- Tremper chaque galette et la poser sur un torchon posé à plat. Mettre sur le premier tiers une bonne cuillère à soupe du mélange et fermer la galette en nem (voir tutoriels sur le web si besoin). Huiler et poser dans un plat allant au four, sur du papier cuisson..
- Enfourner 8 minutes à 180 degrés. Retourner les nems et remettre 8 minutes de plus. C’est prêt ! Avec une sauce aigre douce c’est parfait !.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Nems aux rillettes de truite et petits pois recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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