Riz au lait vanillé vegan. Riz au lait aux noisettes : lait de millet, purée de noisettes et poudre de noisettes. Aujourd'hui, je vous propose quelque chose de beaucoup plus classique, une recette déclinable à souhait, basique, sans sucre Pour un riz au lait vegan plus ferme, diminuez la quantité de lait proposée dans la recette. Un riz au lait Vegan ?
J'ai choisis pour vous le chocolat et la vanille.
Nan on plaisante… ce riz au lait vegan est super crémeux en vrai, donc pas d'effet riz à sushi, risotto, ricochet… enfin t'as compris quoi !
On t'a concocté le vrai riolay de ta grand-mère en fait, et pas question de remplacer la gousse de vanille par de l'arôme liquide, quand on dit non c'est non.
Ingrédients de riz au lait vanillé vegan :
- Vous avez besoin 80 g riz rond.
- Vous avez besoin 500 ml lait d’amande (autres).
- Fournir 1 gousse vanille.
- Vous avez besoin sucre de coco/complet/ d’agave.
Riz au lait vanillé vegan instructions :
- (Je vous conseille de rincer le riz) verser le lait dans une casserole et ajouter la gousse de vanille fendue et les graines prélevées.
- Porter à ébullition quelques min. Retirer la casserole du feu. Laisser infuser pendant 30 min, retirer la gousse.
- Verser y le riz rond, remettre la casserole sur le feu doux pendant 30 min en remuant et surveillant la cuisson. Il doit être moelleux et crémeux, il continue à absorber le lait en refroidissant, ajouter le sucrant de votre choix.
- Servir frais/tiède selon vos goûts, ajouter les toppings de votre choix pour le rendre encore plus gourmand (ici fruits rouges).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Riz au lait vanillé vegan. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Riz au lait vanillé vegan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.