Name: Truffes au chocolat et aux éclats d'amande
Ingredients: 300 g chocolat; 80 g beurre; 100 g sucre glace; 2 jaunes d'oeuf; 1 cas de lait; 4 cl crème; Éclats d'amande

Truffes au chocolat et aux éclats d'amande. Truffes au chocolat et aux éclats d'amande Un petit dessert idéal pour Noël ! Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre.

Truffes au chocolat et aux éclats d'amande. Poser les truffes dans des caissettes de papiers et les mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Faites fondre au bain-marie le chocolat avec le lait.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Truffes au chocolat et aux éclats d'amande vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. À cuire truffes au chocolat et aux éclats d'amande tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de truffes au chocolat et aux éclats d'amande :

Vous devez vous préparer 300 g chocolat.
Préparer 80 g beurre.
Utilisation 100 g sucre glace.
Utilisation 2 jaunes d'oeuf.
Vous avez besoin 1 cas de lait.
Préparer 4 cl crème.
Utilisation Éclats d'amande.

Faites fondre le beurre dans une casserole. Dans une casserole, portez la crème à ébullition. Versez la crème chaude sur le chocolat et mélangez à l'aide d'un fouet. Incorporez aussitôt le beurre et mélangez jusqu'à obtention d'une préparation lisse.

Truffes au chocolat et aux éclats d'amande instructions :

Faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre. Puis ajouter jaunes d'oeufs, et la crème. Mélanger avec une spatule en bois..
Ajouter le sucre glace et fouetter tout doucement..
Laissez reposer 2 heures au frais puis forme de petites boules et roulez les dans les éclats d'amande.

Concassez vos amandes entières puis faites rouler les boules de chocolat sur les éclats d'amande. Déposez vos truffes dans une boîte plastique et conservez au frigo jusqu'à leur dégustation. Vous pouvez aussi remplacer les amandes concassées par des noisettes, du cacao en poudre ou de la noix de coco râpée ! Pour cette gamme, cinq recettes de truffes ont été créé : nature, éclats de caramel, éclats de noisette, pépites de chocolat et écorces d'orange confite. Ces déclinaisons sont à retrouver dans les collections suivantes : les « Etuis bio Kraft », les « Flowpacks » et le « Vrac ».

Prenez ces Truffes au chocolat et aux éclats d'amande idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Truffes au chocolat et aux éclats d'amande recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.